Cà chua trứng

Cà chua trứng có nhiều Vitamin C, Vitamin này là một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa.
Kali, một khoáng chất thiết yếu, kali có lợi cho việc kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim
Vitamin K1, còn được gọi là phylloquinone, vitamin K rất quan trọng đối với quá trình đông máu và sức khỏe của xương
Folate (vitamin B9), một trong những vitamin B, folate rất quan trọng đối với sự phát triển bình thường của mô và chức năng tế bào. Nó đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai
Có nhiều loại cà chua khác nhau, và mỗi loại sẽ phù hợp hơn với một số món ăn nhất định. Tuy nhiên, tất cả chúng đều linh hoạt và có thể dễ dàng thay thế cho nhau.