Ớt chuông chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm capsanthin, violaxanthin, lutein, quercetin và luteolin. Các hợp chất thực vật này có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe cho mắt, tim mạch,…
Ớt chuông baby
Ớt chuông baby Hasfarm Greens+ được trồng trong các nhà kính tại Đà Lạt theo tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. Ớt chuông baby với nhiều màu sắc khác nhau: xanh, vàng, cam, đỏ… không có vị cay gắt như các loại ớt thông thường khác mà có vị giòn, ngọt và cay nồng đặc trưng nên thích hợp cho các món xào, ăn sống.
Ớt chuông baby giàu dinh dưỡng mà không phải loại rau xanh nào cũng có được.
Trong 100 gram ớt chuông baby có chứa:
- Lượng calo: 39 calo
- Chất béo: 0,5gram
- Natri: 6mgram
- Carbohydrate: 9gram
- Chất xơ: 3,1gram
- Đường: 6,3gram
- Chất đạm: 1,5gram
- Vitamin C: 190mgram
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.