Húng cay

Húng cay (tên khoa học là Ocimum basilicum) là một loại thảo mộc được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực trên toàn thế giới. Húng cay có hương thơm đặc trưng, cay nhẹ và được sử dụng để gia vị cho các món ăn.

Trong 100g húng cay cung cấp khoảng 22 calo, chứa hầu hết là carbohydrate (2,7g) và chất xơ (1,6g). Ngoài ra, húng cay còn chứa một lượng nhỏ đường (0,3g) và chất béo (0,6g).

Trong 100g húng cay cũng cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe, bao gồm:

  • Vitamin K: 345% giá trị khuyến nghị hàng ngày (RDI)
  • Vitamin A: 175% RDI
  • Vitamin C: 30% RDI
  • Kali: 18% RDI
  • Canxi: 18% RDI
  • Sắt: 9% RDI

Ngoài ra, húng cay còn chứa một số chất chống oxy hóa và chất chống viêm có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng húng cay có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa.

Chưa có ứng dụng nào

Hasfarm Greens+ là thương hiệu được Dalat Hasfarm đầu tư liên doanh năm 2017 với trang trại, vườn trồng riêng biệt tại Đạ Ròn, Lâm Đồng. Năm 2021, thương hiệu Hasfarm Greens+ chính thức ra mắt người tiêu dùng trên toàn quốc với các hình ảnh nhận diện hiện đại, tươi sáng, gắn liền với Dalat Hasfarm. Sản phẩm Hasfarm Greens+ được cung cấp thông qua các kênh phân phối từ những đối tác chuyên nghiệp trong ngành bán lẻ, đưa rau củ sạch Đà Lạt đến rộng rãi người tiêu dùng thành thị.