Cải ngọt

Cải ngọt (còn gọi là cải bó xôi hoặc cải thìa đường) là một loại rau thuộc họ cải, có nguồn gốc từ châu Âu nhưng hiện nay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Cải ngọt có vị ngọt hơn so với các loại cải khác và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.