Hành lá

Hành lá là một loại rau có thân thảo, thuộc họ Alliaceae, thường được trồng như một cây rau mùa xuân và mùa thu ở các vùng đất ấm áp và mát mẻ trên toàn thế giới. Hành lá có thân cây mảnh mai, lá mềm và mỏng, có màu xanh đậm, còn quả hành lá được tạo thành từ những bông hoa hình sao nhỏ, có màu trắng đục và thường được dùng để nêm nếm trong các món ăn.